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Ceia de Natal

CARNES

 

Chester Decorado - aprox.4 kg(cru) Assado e decorado c/ fios de ovos  e frutas em calda. R$215,00

Lombinho de Porco – aprox.1,5 kg (cru) assado ao molho de especiarias e caramelado com geléia . Decorado c/ farofa e pimenta biquinho. R$220,00

Perú – aprox.4kg(crú) acompanha molho do assado e farofa. Decorado com frutas da estação. R$375,00

Tender Decorado - aprox. 1kg(crú). Caramelado e decorado(abacaxi em calda, cereja, farofa, uva passa, azeitona. R$220,00

Tender aos 5 Queijos – Recheado com queijos(provolone, gorgonzola, parmesão, mussarela, coalho. Acompanha 05 espetinhos (cubos de tender, queijo coalho, tomate cereja) R$285,00

 

ACOMPANHAMENTOS

Arroz Natalino- parbolizado c/ castanha, nozes, uva passa. R$ 42,00/Kg

Farofa – farinhas mandioca/milho torradas  na manteiga com bacon e uvas passas) R$32,00/kg   

Lentilha (com costelinha de porco, linguiçinha defumada e bacon)R$ 35,00/Kg

Maionese de batata Enformada  batatas,cenoura, ervilha, frango, palmito, ovos. R$48,00/Kg                                                                                                                                    

Salada de Salpicão frango, presunto, pimentão, cenoura, passas e maionese R$ 45,00/Kg

Empadão de Camarão e Palmito Massa crocante com recheio cremoso  M=R$100,00 - G= R$145,00

Mini Rabanadas (R$100,00 , 30 unidades)

Quiches – consulte sabores R$130,00

Salgadinhos Tradicionais - R$120,00/cento

Docinhos Tradicionais -  R$180,00/cento

Trufas sabores variados cx.com 12 unidades R$30,00

Fios de ovos R$135,00/kg

Doces Caseiros - Ambrosia, Doce de Maçã R$59,00/Kg

Mousse – sabores morango, abacaxi, maracujá, limão R$49,00/Kg

                                                                      

CEIA TRADICIONAL - 8 A 10 PESSOAS - R$680,00

Perú - Aprox.6 kg(crú) arroz natalino, farofa , salada de salpicão , bruschetas(porção c/ 15),80 salgadinhos variados , porção 10 espetinhos peito de perú, queijo e tomate cereja .

Tender Decorado - aprox. 1kg(crú). Caramelado e decorado(abacaxi em calda, cereja, farofa, uva passa, azeitona. Mini trufas sortidas

 

 CEIA FAMÍLIA - 5 A 6 PESSOAS - R$350,00

Chester  - Aprox.4 kg(crú) arroz natalino, farofa , salada de salpicão , bruschetas(porção c/ 10),50 salgadinhos variados e batata palha .Mini trufas sortidas.

 

 *Preços sujeitos a alteração sem prévio aviso.

Encomendas de Natal até o dia 20 de dezembro.**

 
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